【捷運忠孝敦化站】咖啡弄 (一弄) — 鬆餅有變優~但我想吃硬脆的呀!

二月初和Mom二訪 明洞館 ~終於吃到了好想吃的春川炒辣雞後,我們就在附近晃晃~
在路上Mom還買了兩頂帽子~500$,不知道這樣算貴還便宜(因為我很少逛街醬… :P)

還是用那句老話:女孩的鹹食與甜點是分兩個胃放的~所以我們就決定要喝下午茶,
而我其實在出門前~早就先查好附近的下午茶店,熊熊發現離明洞館不用五分鐘路途~
就有一家 咖啡弄~之前吃 咖啡弄士林店 的鬆餅讓我小失望,這次決定來試試忠孝店!

【捷運忠孝敦化站】咖啡弄 (一弄) -- 鬆餅有變優~但我想吃硬脆的呀!
一開始只知道這裡有家咖啡弄,不知道是一弄還是二弄(士林店是三弄、北車是四弄)
原本以為是二弄,是要寫文時上網站查~才熊熊發現原來這家是一弄,也是就創始店!

這天是大家都有空的週日~到的時候應該是下午四點半左右,看到店前的人潮不意外~”
外頭一排候位的椅子坐得滿滿滿~店前還有不少站著等的客人,Mom就先和店家約,
他們說約半小時到一小時再過來就好~於是我們又在附近晃了晃~不知不覺時間就過了。

【捷運忠孝敦化站】咖啡弄 (一弄) -- 鬆餅有變優~但我想吃硬脆的呀!
約過了半小時多~走回來看到外頭的候位只剩兩個人,8這快速讓我驚訝,而且後來一問~
發現早就輪過我們了,所以我們到之後沒過多久馬上就可以進去。翻桌率不輸熱炒店~:P

【捷運忠孝敦化站】咖啡弄 (一弄) -- 鬆餅有變優~但我想吃硬脆的呀!
一進店~發現這裡的座位也是不輸人的擠,中間同樣有個很大的吧檯工作區~忘了拍”
不過這家一弄的吧檯和士林店比起來真的矮很多~滿容易可看到他們餐點的製作過程。

而我們被分到的~就是這靠外頭的座位,服務人員過還要曲身,真的像是硬拼出來的,
聽Mom笑著說:「我們也只是從外頭進來這裡頭。」(指外頭的候位座)還真的是如此~

【捷運忠孝敦化站】咖啡弄 (一弄) -- 鬆餅有變優~但我想吃硬脆的呀!
在外頭等候時他們就會給我們Menu參考讓客人先想好等等要吃什麼,入坐桌上也有。
另外還有等等可以用來分食的盤子與餐具~用這種像搖搖杯放叉子、刀子簡單卻很美。
他們家的水就是普通的水,至少不用錢~:P (我還在記著上次吃那家餐廳 要錢的水…)

因為方說沒有很餓,讓沒有很餓卻貪嘴的我原本想點鬆餅加三明治,但後來想還是算了”
於是三個人各點了一杯飲料,還有一份草莓鬆餅。到目前草莓季我只吃到 草莓大福 說~

【捷運忠孝敦化站】咖啡弄 (一弄) -- 鬆餅有變優~但我想吃硬脆的呀!
草莓鬆餅 (NT$160)

結果我們才點沒過多久,飲料都還沒上,鬆餅倒是超快就送上來~好像沒有十分鐘吧。
送上來時鬆餅還冒著熱煙~讓我們的眼睛都亮了,一旁是草莓冰淇淋與卡士達各一球。

【捷運忠孝敦化站】咖啡弄 (一弄) -- 鬆餅有變優~但我想吃硬脆的呀!
不過不知道是不是我感覺錯誤,感覺好像比上次吃的小了一些些…方是說覺得差不多。

【捷運忠孝敦化站】咖啡弄 (一弄) -- 鬆餅有變優~但我想吃硬脆的呀!
一切~這鬆餅切來還是沒有我想的的那種硬脆,不過這次鬆餅裡頭的麵粉就實在多,
沒有像上次那種太軟鬆的口感,配著草莓冰淇淋吃~冰冰熱熱~酸酸甜甜~好吃多了。

一旁的卡士達單吃比較偏甜,加上是常溫~所以配上鬆餅感覺就有點偏單調的甜膩,
還是配冰淇淋一起吃比較順口~雖然我還是有喀掉。而這次的草莓就酸甜適中多了。
鬆餅的部份是真的有比上次好吃~四塊我吃了兩塊,不過我還是想吃硬脆些的口感

【捷運忠孝敦化站】咖啡弄 (一弄) -- 鬆餅有變優~但我想吃硬脆的呀!
冰滴咖啡 (NT$140)

這是Mom點的冰滴咖啡,因為Mom之前有和方去吃過二弄,說他們的冰滴咖啡好喝。
彎彎的杯子裡放了一塊咖啡冰塊,一旁有附著奶(居然不是牛奶…)和不知道是什麼糖,
Mom加來加去之後我有喝一口,冰涼~咖啡夠香醇,讓我頗意外的覺得真的滿好喝的。

【捷運忠孝敦化站】咖啡弄 (一弄) -- 鬆餅有變優~但我想吃硬脆的呀!
鮮果茶 (冰、/NT$160)

上次和方去士林店有喝過冰的,這次Mom也想喝,我也想試試熱的~於是就點了試試。
送上來的就是這一壺泡八分滿的鮮果茶,與放著水果切片的透明茶杯,賣相有一百分~

結果一喝,濃郁的味道讓我馬上覺得這鮮果茶應該有濃縮汁,不是單純用水果去泡的,
因為真的很濃很濃,是沒有上次喝冰的那麼酸,但後來挖裡頭的料發現還是有放梅子~”
味道上感覺也是過偏重柳橙的酸甜味,後來挖裡頭的料,發現柳丁好像有放了一顆多…

這鮮果茶讓我覺得不太真實,味道濃但是不像單純自然的果甜,這壺我後來還沒喝完~”
感覺真的有點浪費,水果茶我還是比較愛印象中喝到 秀咖啡 的。下次來應該不會再點”

【捷運忠孝敦化站】咖啡弄 (一弄) -- 鬆餅有變優~但我想吃硬脆的呀!
拿鐵咖啡 (冰、/NT$140)

最後這是方點的拿鐵咖啡。之前來咖啡弄飲品的部份因為我怕會睡不著都沒有考慮咖啡,
但來”咖啡”弄~不喝咖啡好像真的不是來咖啡弄吃下午茶的(乍看之下好奇怪的一句話~”)
之前也有聽其它捧油說吃一家午茶店~就是要點咖啡才值得,所以這次方點我還頗期待。

送上來的拿鐵咖啡是用像上次我喝的 熱抹茶 用的彎杯子,有附上一根糖棒與兩片餅乾。

【捷運忠孝敦化站】咖啡弄 (一弄) -- 鬆餅有變優~但我想吃硬脆的呀!
上頭有小拉花弄出葉子的形貌,方後來還用牙籤沾Mom點的冰滴咖啡附的奶弄出來呢。
回到這杯拿鐵~在方還沒有拌糖之前我有喝一口,上層奶泡頗厚,拿鐵香濃、不算很苦~
頗香醇順口的,方加了糖拌之後我也又喝了一口~多了香甜,感覺喝來多了滿足的感覺。

因為我不常喝咖啡,所以對咖啡其實不太熟,不過這拿鐵咖啡喝來我是覺得真的還不錯。

【捷運忠孝敦化站】咖啡弄 (一弄) -- 鬆餅有變優~但我想吃硬脆的呀!
期盼了好久~終於又再度回訪了咖啡弄,鬆餅是真的有變的比較優了~讓我喀了兩片,
但我還是喜歡外皮再酥硬脆一些的口感~方說可能下次要特別和他們說烤久一點吧~!

 


【咖啡弄】 (一弄) (忠孝店)

地址:台北市忠孝東路四段101巷45號
TEL:02-2711-1912
營業時間:星期一~星期日中午12:00~23:00 (晚上10:00為最後點餐時間)
網站:https://www.coffee-alley.com.tw/

‧每人低消一杯飲料
‧須另再加收10%服務費 

Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

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