【新北】瑞芳老街.車站前美食街.林記福州胡椒餅.玉祏豆花.阿霞龍鳳腿.保雲芋圓 (三訪瑞芳)

遊玩日期:2013/02/12 (一) 中午 14:00~15:30

這天是大年初三,是的~就是和我們去 深坑老街 同天,爸覺得在深坑沒吃到什麼,
加上他非常想念之前來吃到的
胡椒餅 ~所以又從深坑直接開車殺到瑞芳,沒太塞,
不過上一次來已經是快兩年前的事了~還是對 瑞芳 不太熟,找停車場找了一陣子。


【新北】瑞芳老街.車站前美食街.林記福州胡椒餅.玉祏豆花.阿霞龍鳳腿.保雲芋圓 (三訪瑞芳)
停好車之後~當然直接就先衝瑞芳火車站前的美食街,和兩年前的外觀一樣沒變呢!

【新北】瑞芳老街.車站前美食街.林記福州胡椒餅.玉祏豆花.阿霞龍鳳腿.保雲芋圓 (三訪瑞芳)
【林記福州胡椒餅】
地址:新北市瑞芳區民生街 (瑞芳火車站前美食街內)
TEL:02-2496-8372

不過一走進來發現比上一次來多了很多人,而且找不到之前來吃時的 珍正香餅店
反倒是前兩次來都沒開的林記福州胡椒餅有開呢~這天方還和我辯說上次就吃這家,
還嗆我說她比我來這多次,可我記得很清楚不是~寫過食記的人怎麼可能會忘
(拍桌)

言而總之只剩這家就買,不過一問說還要等35分鐘,原本爸想說要等就不要買好~
但我看爸很想吃~就說要不要先和他們訂,爸就先付了錢訂兩個,先去吃保雲芋圓。


 
【新北】瑞芳老街.車站前美食街.林記福州胡椒餅.玉祏豆花.阿霞龍鳳腿.保雲芋圓 (三訪瑞芳)
【玉祏豆花】
地址:新北市瑞芳區民生街 (瑞芳火車站前美食街前)

因為這天因為胡椒餅是哪一家的是和方小吵架,當下心情實在是真的「揪北宋」…
心情一北宋我就會想吃甜的~加上瑞芳下雨頗冷,看到熱豆花沒想多久就決定要買。
這家是在美食街口附近的~只有小小的攤子,老闆娘很親切,確定有賣熱豆花就好。

豆花加一種料是30元,三種料的話是綜合35元,都可加薑汁,另外還有賣綠豆湯。



【新北】瑞芳老街.車站前美食街.林記福州胡椒餅.玉祏豆花.阿霞龍鳳腿.保雲芋圓 (三訪瑞芳)
豆花 (+花生、熱+薑汁) (NT$30)

一開始想說他們是攤子~應該就是拿著吃,沒想到老闆娘突然問我要外帶還是現吃,
一問~才發現他們攤子後頭的騎樓下居然有位子,在這條註定站著吃的地方真不錯。

送上桌就是這碗熱豆花,一碗滿滿的30元在台北已經不太好找了,天冷看到更甘心~

【新北】瑞芳老街.車站前美食街.林記福州胡椒餅.玉祏豆花.阿霞龍鳳腿.保雲芋圓 (三訪瑞芳)
裡頭豆花與花生的量都比我預期的還多;豆花有三大片塊左右,吃來滑順口感很好~
雖然黃豆味沒有很明顯~不過至少是實在的,不會很空虛;花生也算有煮軟,量多;
湯底雖然是糖水湯底~但不會過甜,加上又有加上薑汁,喝來真的有薑汁的微辣感

冷冷的天能吃到這麼一碗加薑汁的熱豆花真的很幸福~吃完後身體暖起來不怕冷了。

 
【新北】瑞芳老街.車站前美食街.林記福州胡椒餅.玉祏豆花.阿霞龍鳳腿.保雲芋圓 (三訪瑞芳)
【阿霞龍鳳腿】
地址:新北市瑞芳區民生街 (瑞芳火車站前美食街前)

我吃豆花的時候~方和哥正在排龍鳳腿。民生街上有三家龍鳳腿,這天每家都要排,
可見人有多麼多~而且重點是還下雨。上次來是吃 林記龍鳳腿,這天換阿霞的試試。
終於買到了之後~方又說要買COCO的飲料配,所以我和爸就決定先走去保雲芋圓。

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【保雲芋圓】
地址:新北市瑞芳區瑞芳街6號
TEL:02-2497-4268

這家保雲芋圓要走過瑞芳火車站下頭~到另一邊比較像似老街的地方,這天人潮多,
一走近馬上就猜應該會沒位子~事實也就是醬~”來的時候就發現招牌、店面都有變。

【新北】瑞芳老街.車站前美食街.林記福州胡椒餅.玉祏豆花.阿霞龍鳳腿.保雲芋圓 (三訪瑞芳)
等了一小下子~才終於等到有位子(有人坐著聊天啊…),店內的位子倒是沒什麼變化。
不過裡頭的燈光真的很黃~我這GF2的白平衡又在和我玩遊戲,所以照片偏黃請見諒”

【新北】瑞芳老街.車站前美食街.林記福州胡椒餅.玉祏豆花.阿霞龍鳳腿.保雲芋圓 (三訪瑞芳)
後來方和哥帶了龍鳳腿來了~糯米腸一支15元買了兩隻、龍鳳腿一支10元買三支。
糯米腸個頭比龍鳳腿還肥大些~不過一吃,發現這糯米腸沒什麼鹹香味~不好吃…”

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這龍鳳腿相較之下就很出色了,內餡有點像是雞捲的味道,醬料不多~鹹甜適中
飽滿好吃~雖然個頭比較小,約是三口的量,但相較起來我真的會多買這龍鳳腿。

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菜頭滷 (甜不辣) (小/NT$40、大/NT$60)

因為我們已經在深坑吃了不少~加上還有等等要去拿胡椒餅,爸就買兩碗大碗分食。
一開始看小碗40元就覺得有點小貴,特別回去看上一次來的食記發現真的漲10元~”

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這大碗的並沒有說很大,不過兩個人當點心分食是差不多,鴨血的量裡頭最多~
另外還有小條甜不辣、油豆腐、丸子約各兩塊~還有主角白蘿蔔約有四塊左右。

不過哥一吃~就說沒什麼熱,我也馬上跟著進食,發現料真的只有溫溫的而已
放在上頭的鴨血就是單純的鴨血味道~主要是靠上頭甜甜、有點微辣的醬料味
但可能是因為人潮多的關係~蘿蔔沒煮到很軟就盛入碗,感覺沒有記憶中美味..”

【新北】瑞芳老街.車站前美食街.林記福州胡椒餅.玉祏豆花.阿霞龍鳳腿.保雲芋圓 (三訪瑞芳)
雖然當下吃到的菜頭滷沒有很熱,不過至少吃光光後~還有這熱呼呼的高湯可以加,
不用把醬料倒掉~直接加入高湯真的超好喝的,不過喝來也是有一點醬料的辣就是。
這次是第三次來吃保雲芋圓了~但卻覺得沒有記憶中的美味,生意好品質別下降啊…

 
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林記福州胡椒餅 (NT$40)

最後我們又走回到美食街拿預訂的胡椒餅。因為裡頭人多~就走到外頭站著吃舒服。
去的時候他們是已經烤好放在一個盒子裡頭了,好在拿到手時,還是有一定的熱度~
只是爸一拿出來~就讓我覺得這胡椒餅的個頭還真小,約只有一般女生拳頭大而已。

不過看到上頭滿滿的白芝麻還是有讓人大心一下,因為我覺得鹹餅芝麻就是要多啊!



【新北】瑞芳老街.車站前美食街.林記福州胡椒餅.玉祏豆花.阿霞龍鳳腿.保雲芋圓 (三訪瑞芳)
爸先咬下第一口~我再接著吃~馬上發現這家的胡椒餅的餅皮和 之前吃的 很不同,
這家林記的比較像是”麵餅“的口感,餅皮上比較厚實一些些~沒有那麼多酥口感,
加上滿滿的芝麻香~吃來是耐嚼的麵餅味;裡頭的豬肉餡與蔥花是分成上下兩層,
豬肉的鹹甜味道是還不錯~可惜口感上帶硬的肥肉塊,沒有那麼飽實的肉餡口感

 

【新北】瑞芳老街.車站前美食街.林記福州胡椒餅.玉祏豆花.阿霞龍鳳腿.保雲芋圓 (三訪瑞芳)
這一次來原本是要吃上次吃的 珍正香餅店,不過找不到反倒吃到這家有名的林記~
兩家比起來~我覺得兩種餅皮都各有特色,像是爸就覺得林記這家的餅皮很不錯,
不過在肉餡的部份~我和爸都覺得上一次吃到珍正香餅店的胡椒餅比較對我們胃。

隔了好久~又來到瑞芳吃小吃,保雲芋圓是讓我有點失望,下次來試花生湯好了…

 


【林記福州胡椒餅】
地址:新北市瑞芳區民生街 (瑞芳火車站前美食街內)
TEL:02-2496-8372

【玉祏豆花】
地址:新北市瑞芳區民生街 (瑞芳火車站前美食街前)

【阿霞龍鳳腿】
地址:新北市瑞芳區民生街 (瑞芳火車站前美食街前)

【保雲芋圓】
地址:新北市瑞芳區瑞芳街6號
TEL:02-2497-4268



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Nora
Nora

我是 Nora 葉子,一個從 ED 恢復、熱愛烘焙料理的創作者,2018 年轉變成 Vegan,希望透過分享能讓大家更認識全植物食物的美好。

Hi, I'm Nora, a creative who loves baking, cooking, and sharing. After turning vegan in 2018, I hope to share my joy and wonderful plant-based recipes with the world.

3 則留言

  1. 每樣小吃看起來都好好吃,我以想好宵夜吃什麼:豆花,甜不辣。
    版主回覆:(02/28/2013 12:16:41 AM)
    熊熊發現你也很愛豆花吼 xD

  2. 我有幾樣吃過^_^
    下次我想吃吃看胡椒餅
    版主回覆:(02/28/2013 12:17:07 AM)
    胡椒餅的皮真的烤得很不錯~ 不過大部份都要等就是 > <"

  3. Janice推推推推推~~~第一推
    看起來好棒
    根本是台灣美食的饗宴!!!!!!!!!
    版主回覆:(12/04/2015 11:32:25 PM)
    吃很大的意思 xD

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